先日、ご家族との食事会を開催しました。
ミキサー食のため外食が難しいご入居者にも、
ご家族と一緒に食事を楽しんでいただきたい
という思いで企画しました。
この日の献立は、豆ごはん、あじの塩焼き、
三度豆のピーナッツ和え、豚汁です。
当法人ではミキサー食を「カマンディ食」と
呼んでいます。かまなくても食べやすいよう、
毎日手作りしています。
ご家族にもカマンディ食を少し試食していただき、
「食べやすいね」「美味しいね」と喜びの声を
いただきました。
ご入居者、ご家族ともに皆さま完食され、笑顔
あふれる食事会となりました。
これからも、ご入居者とご家族に安心して過ごして
いただける時間を大切にしてまいります。
※ホームページへのご入居者の顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意に基づくものです。
【あいあい特養】